
Célébration du festival des bateaux-dragons
Le Festival des bateaux-dragons est né en Chine il y a plus de 2 000 ans et est devenu un événement culturel important célébré par les Chinois du monde entier. C'est le moment où la famille se réunit pour commémorer Qu Yuan, célèbre poète et homme d'État des temps anciens.
L'un des aspects les plus distinctifs du festival des bateaux-dragons est la consommation de zongzi, un délicieux plat traditionnel à base de riz gluant enveloppé dans des feuilles de bambou. Les garnitures vont des cacahuètes, des dattes et des haricots aux viandes comme le porc et le poulet. Chaque région de Chine a sa propre méthode de fabrication et d’assaisonnement des zongzi, ce qui donne une variété de saveurs de zongzi.
En outre, une autre légende populaire associée à ce festival est l’histoire de la créature mythique dragon. Dans le folklore chinois, on pense que les dragons sont responsables du contrôle de la pluie, des rivières et de l’eau. Pour éloigner les mauvais esprits, les gens battent des tambours, des tambourins et accrochent des icônes de dragon pendant la célébration.
Ces dernières années, le Dragon Boat Festival a acquis une reconnaissance internationale, attirant des participants et des spectateurs du monde entier. Le festival met en valeur le dynamisme de la culture chinoise et sert de pont reliant des personnes d'horizons différents à travers de joyeuses célébrations traditionnelles.
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